Portionen: 1
Zeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: einfach

Zutaten

Haferflocken- Lage:

  • 50-60g Haferflocken
  • 100 ml Wasser
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 EL Rosinen
  • 1/4 Apfel um auf etwas zu beissen

Smoothie:

  • 35g gefrorener Spinat oder eine Hand voll frischer Spinat
  • 1 reife Banane
  • 45ml Wasser
  • opt. 1 EL Kokosraspel oder Erdnussmus
  • 1/2 Apfel oder etwas Apfelmus
Eine grüne Smoothiebowl mit Weintrauben, Blaubeeren, Mandarinen, Mandeln und Schokolade garniert

Zubereitung

  1. Alle Haferflocken-Zutaten (bis auf den Apfel, welcher gewürfelt wird) in die Müslischale geben und mit dem Wasser einige Minuten quellen lassen. Darauf den gewürfelten Apfel geben.
  2. Alle Smoothie-Zutaten in einen Mixer geben und fein pürrieren.
  3. Den Smoothie über die Haferflocken geben und mit den Früchten, Nüssen oder Nussmus der Wahl darüber geben.
  4. Guten Appetit und lass deiner Fantasie freien Lauf, manche Zutaten durch andere zu ersetzen.